[А-Ля Тортик] Свадебный фуршет (Олеся Шубина) @olesya_alya_tortik

В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС
«Основы кондитерского мастерства» 28 поток. «Свадебный фуршет».
В программе :
Торт «Тропический шоколад»
Торт «Гламур» (с цилиндрами)
Торт «Вельможа»
Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной
Фуршетное пирожное «Манго-маракуйя»
Фуршетное пирожное» Кофе-лимон»
Фуршетное нарезное» Пряная вишня»
Фуршетное нарезное» Аэлита»
Фуршетное нарезное» Черничный чизкейк»
Трайфл «Сливочная груша»
Трайфл «Шоколадно-кофейная панна-котта»
Трайфл «Клубничный коктейль »
СЛАДКИЕ роллы «Манговый бум»
СЛАДКИЕ роллы «Арахис-взбитая карамель »
Порционный чизкейк «Нью-Йорк» в глазури гурме
Порционный чизкейк» Карамель-арахис-шоколад»
Макарон на французской меренге (ручным миксером)
БОНУСЫ :
Торт» Ягодное лукошко»
Торт «Молочный ломтик»
Торт «Антонио» (3ярусный торт)
Торт» Солнце Монако»
Торт «Мелидор»
Торт «Голден Тауэр» (торт с металлическими межъярусными конструкциями)
Торт «Полёт»
Торт «Рондо»
Торт «Солнечный принц» (с фальшярусом)
Нарезные пирожные» Эсмерадьда»
Мини-чизкейки в форме
Печенье — сэндвич» Дэби»(для неё)
Печенье — сэндвич» Мокко»(для него)
Сицилийские каноли
Жареные треугольники с мясом
Хмельные кыстыбый с мясо-картофельной начинкой
Заварной пирог с индейкой