![[PastryCampus] Турроны и плитки с начинками. Барселона (Мария Селянина)](https://www.s3.slivmk.com/wp-content/uploads/2022/07/pastrycampus-turrony-i-plitki-s-nachinkami-barselona-mariya-selyanina_62d6e0872d147.jpeg)
[PastryCampus] Турроны и плитки с начинками. Барселона (Мария Селянина)
329 руб.
На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов – праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе.
Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки – хитом продаж в его кондитерской в рождественский сезон.
Изучаемые техники:
- Корпус для плитки с начинкой или туррона
- Работа с хрустящим пралине из фундука и кофе
- Кристаллизация начинки
- Закрытие туррона или плитки
- Покраска и декор
Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!
Слив всех курсов для Вас.
Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!
Отзывы пользователей
Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.
Сопутствующие товары
![[Alina2Cake School] Весенние торты и десерты (Алина Ахмадиева)](https://www.s3.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-vesennie-torty-i-deserty-alina-ahmadieva_6152616aedac4-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 5
0
![[Alina2cake School] Маршмеллоу Шоколад (Алина Ахмадиева)](https://www.s3.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-marshmellou-shokolad-alina-ahmadieva_6152619e3cb43-300x300.jpeg)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 6
0
![[Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый (Ольга Куликова)](https://www.s3.slivmk.com/wp-content/uploads/2022/07/kulikova-school-kurs-po-mnogoyarusnym-i-svadebnym-tortam-tarif-bazovyj-olga-kulikova_62d7021eb281e-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 1
0
![[Alina2Cake School] Кекс сникерс (Алина Ахмадиева)](https://www.s3.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-keks-snikers-alina-ahmadieva_61526148ccfe3-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 3
0
Отзывов пока нет.