[The Chef] Пари-Брест с фисташковым ганашем (Юлия Доценко)

Добавить в список пожеланийДобавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 1

289  руб.

Подробный мастер-класс по приготовлению Пари-Брест — вы рассмотрите пошаговый рецепт плотного заварного теста, необходимого для этого изделия, научитесь приготовлению фисташкового ганаша, абрикосового конфитюра, а также технике отсадки теста для изделия и приемам сборки.
Чему Вы научитесь:
Приготовлению легендарного десерта Пари-Брест
Изучите все нюансы приготовления плотного заварного теста
Научитесь технике отсадки изделий
Правила работы с пектином NH и желатином
Техника сборки десерта.

Отзывы пользователей

0.0 из 5
0
0
0
0
0
Написать отзыв

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Logo
Корзина покупок