Зефир на особый случай (Лилия Завадская)

Первый – это зефир-вариация знаменитого коктейля “Кир-рояль” – в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное послевкусие вашего любимого шампанского..
Такой зефир – идеальный компаньон для романтических встреч или девичьих посиделок.

Второй – это любимец всех детских вечеринок и взрослых тусовок зефир “Вишневая кола” – сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки.

Это сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки.
А самый главный секрет знаете какой?
Из этих двух рецептов вы сможете создать бесконечное количество своих!
потому что я научу вас работать с основными компонентами зефир
потому что я расскажу теорию и покажу технологию
потому что я объясню так, что не останется вопросов!
После прохождения мастер-класса вы сможете создавать свои вкусы зефира из любых фруктов и ягод!

Что в программе:
– теория зефира
– зефир Черная смородина-шампанское
– зефир Вишня-кола – работа с термометром и сахарным сиропом
– отсадка зефира
– работа с насадками
Все показано максимально понятно и доступно.
Крупным планом показаны все ключевые моменты и состояния.
Доступ к мк и рецептам – навсегда.
Обратная связь и моя помощь – в течение 2-х месяцев с момента покупки онлайн-мк